1月24日，“健康饮酒中国行”活动组委会在京公布了我国首份中国民众健康饮酒状况调查报告，即《2007年度中国25省民众健康饮酒状况调查报告》。与此同时，活动组委会委托中华医学会编撰的中国首部《饮酒指南》也告诞生，为饮酒者提供了科学、健康的饮用方法。
作为中国第一份系统的民众健康饮酒状况调查报告，《2007年度中国25省民众健康饮酒状况调查报告》的数据显示我国饮酒状况堪忧。报告称，多达65.39%的饮酒者健康饮酒状况不合格；仅有0.51%的饮酒者，属于具有正确饮酒观念的人群。同时我国存在15.2%的个体在18岁以前就开始饮酒的问题，并且越是年轻，文明饮酒观念越差，值得社会关注。
在对我国饮酒人群的饮酒量调查后发现，我国饮酒人群平均单次饮酒的量为2.7两(以38度酒为标准)，折算为纯酒精41.04克；平均每天饮酒的频次为0.6(次/天)，频次较高，超出了国际安全饮用标准，也超出了中国现行的安全饮用标准。
调查还表明，我国饮酒人群对自身过量饮酒现象和行为的认知不充分，对自己的饮酒控制状况并不理性，对于饮酒过量引起的身体反应感知不明显，因饮酒导致不适的情况相对普遍。在饮酒人群总体健康饮酒状况堪忧的情况下，饮酒人群对自身未来饮酒趋势的认知也不容乐观，调查的饮酒人群所表示的未来饮酒情况中，表示“适当控制、减少饮酒量”和“打算戒酒”的人仅为38.2%。
